Kroket tahu

Bahan:

• - 300 gr tahu China, dihaluskan
• - 50 gr keju chedar parut
• - 1 bungkus kornet
• - 1/2 sdt garam
• - 1/4 sdt merica bubuk
• - 1/4 sdt pala bubuk
• - 20 gr maizena

Bahan pelapis:

• - Tepung roti secukupnya

Bahan pencelup:

• - 1 butir telur, kocok lepas.

Cara Membuat:

1.  Campur tahu, kornet, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Aduk rata.
2.  Masukkan keju parut, aduk rata. Tambahkan maizena, aduk rata. Bentuk adonan menjadi bulat.
3.  Gulingkan pada pelapis, kemudian celup ke kocokan telur lalu digulingkan lagi ke bahan pelapis.
4.  Goreng dalam minyak dengan api sedang sampai matang.
5.  Sajikan dengan saus agar lebih nikmat.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-kroket-berbagai-isi-cocok-untuk-bekal-sekolah-2001297.html

Bagikan Artikel ini