Asinan kelengkeng mangga

Bahan:

• - 250 gr kelengkeng.
• - 1 buah mangga.
• - 5 buah cabai rawit merah, rajang halus.
• - 250 ml air.
• - 3 sdm gula.
• - Garam secukupnya.
• - 4 buah jeruk limau.

Cara membuat:

1.  Kupas kelengkeng, buang bijinya, sisihkan.
2.  Kupas mangga, serut, sisihkan.
3.  Masak air, larutkan gula, dinginkan.
4.  Tambahkan cabai iris, garam, dan perasan jeruk limau.
5.  Masukkan kelengkeng kupas dan mangga serut, aduk. Lebih nikmat disajikan dingin.

   Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-asinan-berbagai-bahan-segarnya-bikin-nagih-2003316.html

Bagikan Artikel ini