Ayam teriyaki

Bahan:

• - 1 buah bawang bombay
• - 400 gram ayam tanpa tulang (bagian dada potong tipis memanjang )
• - 1 sachet saori saus teriyaki
• - 2 buah bawang putih
• - 2 sdm kecap manis
• - 1/2 sachet saori saus tiram
• - 2 sdm saus tomat
• - 1 sdt garam
• - 1/2 sdt lada bubuk
• - 1 sdm tepung maizena
• - sawi

Cara marinasi:

• - Campur ayam dengan 1 sachet saus teriyaki, 1/2 sachet saus tiram, garam 1 sdt, lada bubuk 1/4 sdt. Aduk rata, diamkan di lemari pendingin selama 30 menit.

Cara membuat:

1.  Cincang halus bawang putih , iris bawang bombay. Tumis hingga layu.
2.  Masukkan ayam marinasi, masak hingga bumbu meresap.
3.  Masukkan saus tomat 2 sdm, kecap manis 2 sdm, lada bubuk 1/4 sdt. Aduk dan masak sebentar. Masukkan 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan setengah gelas air.
4.  Masukkan sayuran, masak hingga layu.

   Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-menu-makan-siang-spesial-enak-dan-mudah-dibuat-200408u.html

Bagikan Artikel ini