Pecel kangkung
Rabu, Februari 10, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- - 1 ikat kangkung
- - 3 butir telur ayam, rebus
- - 3 buah kentang
Bahan untuk bumbu kacang:
- - kacang tanah yg sudah digoreng
- - air asam jawa
- - 1 buah cabe rawit merah atau sesuai selera
- - 1/2 sdt garam
- - 1/4 blok gula merah
- - 2 buah cabe merah atau sesuai selera
Cara membuat:
- Haluskan semua bumbu seperti kacang, garam, air asam jawa, gula merah dan cabe.
- Gunakan ulekan atau blender hingga halus.
- Rebus telur, kentang dan kangkung hingga matang, angkat tiriskan.
- Susun kangkung, kentang, dan telur di piring.
- Siram dengan bumbu pecel yg telah dihaluskan.
Selamat Mencoba
Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-resep-pecel-sayur-yang-enak-sederhana-dan-mudah-dibuat-200406k.html#
Belum ada Komentar untuk "Pecel kangkung"
Posting Komentar