Ketoprak betawi
Minggu, Maret 14, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- - 2 buah lontong, dipotong-potong
- - 1 kepal tauge, direbus sebentar
- - 1 kepal bihun, direbus sebentar lalu ditiriskan
- - 2 buah tahu goreng
Bumbu kacang:
- - 3 sdm kacang tanah goreng, dihaluskan
- - 1/4 balok gula jawa
- - 1/2 sdt garam
- - 1 siung bawang putih
- - 2 buah cabai rawit
- - 5 sdm air
Bahan pelengkap:
- - Telur rebus
- - Kerupuk
- - Bawang goreng
- - Kecap manis
Cara membuat:
- Ulek bawang putih, cabai, gula jawa, dan garam. Tambahkan kacang. Ulek lagi sampai halus, lalu tuang air.
- Letakkan lontong, bihun, tauge, dan tahu di mangkuk. Siram dengan bumbu kacang.
- Tuangi kecap, beri bawang goreng, telur, dan kerupuk.
Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-masakan-bumbu-kacang-mudah-enak-dan-bikin-nagih-2006090.html#
Belum ada Komentar untuk "Ketoprak betawi"
Posting Komentar