Sambal cumi petai

Bahan:

• - 300 gr cumi segar
• - 5 siung bawang merah
• - 4 siung bawang putih
• - 2 keris petai
• - 15 cabai rawit merah
• - 2 cabai merah besar
• - 1 buah tomat
• - garam, gula, penyedap secukupnya

Cara Membuat:

1.  Pertama bersihkan cumi, lalu potong-potong cincin.
2.  Kemudian rebus cumi dengan air mendidih selama 5 menit, tiriskan.
3.  Ulek kasar cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat.
4.  Setetah itu tumis bumbu dengan minyak hingga harum.
5.  Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap secukupnya. Koreksi rasa.
6.  Terakhir masukkan cumi dan petai. Masak hingga petai layu dan cumi matang. Hidangkan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-sambal-cumi-enak-pedas-praktis-dan-bikin-nagih-200602u.html

Bagikan Artikel ini