Sayur daun singkong

Bahan:

• - 1 ikat daun singkong
• - 1 bungkus santan
• - 1 sdm ketumbar bubuk
• - 1 sdm Kunyit bubuk
• - 1 ruas lengkuas geprek
• - air
• - garam
• - lada
• - kaldu bubuk

Bumbu halus:

• - 4 buah bawang merah
• - 3 buah bawang putih
• - 4 buah kemiri
• - 6 buah cabai rawit

Cara Membuat:

1.  Rebus daun singkong setengah matang, peras lalu iris kasar.
2.  Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas. Beri garam, lada, kaldu bubuk, kunyit, ketumbar, dan air.
3.  Tuang santan, aduk terus hingga matang. Masukkan daun singkong, aduk dan masak sebentar.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/9-resep-sayur-daun-singkong-enak-praktis-dan-bikin-nagih-200610c.html

Bagikan Artikel ini