Tahu crispy saus mentega

Bahan:

• - 1 buah tahu cina, potong memanjang
• - 2 cabai merah besar, buang biji, iris-iris memanjang
• - 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang
• - 3 bawang putih, iris tipis
• - 3 bawang merah, iris tipis
• - Daun seledri secukupnya
• - Tepung crispy secukupnya
• - Lada bubuk secukupnya
• - 1 sdm saus mentega
• - Garam secukupnya
• - 1 sdm mentega

Cara membuat:

1.  Pertama baluri tahu dengan tepung crispy, lalu goreng hingga kecokelatan, sisihkan.
2.  Tumis bawang putih merah dan bombai sampai layu dengan mentega, masukkan cabai merah, aduk-aduk beri sedikit air.
3.  Beri garam dan saus mentega, sambil cek rasa.
4.  Masukkan tahu goreng crispy bersama daun seledri, aduk-aduk sampai rata, dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/9-resep-masakan-saus-mentega-enak-lezat-dan-menggugah-selera-200619b.html

Bagikan Artikel ini