Beef Curry Yogurt Wrapping
Selasa, Mei 11, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- 5 lbr Kulit tortilla
- 600 gr Daging sapi, diiris tipis
- 100 gr Bawang Bombay
- 200 gr Greenfields Plain Yogurt
- 30 gr Garam masala
- 20 ml Kunyit bubuk
- 10 gr Bawang putih
- 10 gr Kari bubuk
- 10 gr Jinten bubuk
- 10 ml Paprika bubuk
- 500 gr Air
- 50 gr Iceberg lettue, diiris tipis
- 30 gr Tomat
- 100 gr Mesclun
- 100 ml Santan
- 500 gr Mayonaisse
- 250 gr Parmesan cheese
Cara membuat:
Daging sapi
- Tumis bawang Bombay dan bawang putih
- Masukkan daging sapi, tumis hingga matang
- Masukkan kunyit bubuk, jinten bubuk, paprika bubuk, garam masala dan kari bubuk.
- Tambahkan Greenfields Plain Yogurt dan santan.
- Tambahkan air, masak hingga kental
Yogurt dressing
- Masukkan mayonnaise dan Greenfields Plain Yogurt ke dalam wadah
- Tambahkan bawang putih, parmesan bubuk dan garam
- Oleskan kulit tortilla dengan yogurt dressing
- Tambahkan iceberg lettuce, tomat dan daging sapi
- Gulung kulit tortilla lalu potong sesuai selera
- Sajikan dengan daun mesclun dan yogurt dressing
Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/3-menu-ini-bisa-untuk-berbagi-kebahagiaan-dengan-sesama-saat-lebaran-200521m.html#
Belum ada Komentar untuk "Beef Curry Yogurt Wrapping"
Posting Komentar