Puding mozaik

Bahan:

• - 1 bungkus agar-agar plain
• - 1 bungkus jelly plain
• - Pewarna makanan
• - 700 ml susu cair
• - 500 ml air
• - 175 gr gula pasir

Cara membuat:

1. Buat jelly plain: Campur 500 ml air dan 75 gr gula pasir. Aduk rata.
2. Masak jelly sampai mendidih. Bagi sesuai jumlah warna yang diinginkan, (kuning, biru dan merah).
3. Aduk jelly yang sudah diberi pewarna sampai rata lalu cetak.
4. Setelah dingin, potong kotak-kotak kecil.
5. Puding susu: Campur 1 bungkus agar-agar, susu cair, dan 100 gr gula. Aduk rata lalu masak sampai mendidih.
6. Tata sebagian jelly yang sudah dipotong. Tuang sebagian puding susu.
7. Tunggu sampai lapisan 1 mengeras, tuang perlahan puding mangga.
8. Setelah lapisan 2 set, tata lagi jelly dan tuang sisa puding susu.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-puding-untuk-buka-puasa-enak-dan-lumer-di-mulut-2104286.html

Bagikan Artikel ini