Tumis timun minyak wijen

Bahan:

• - 4 buah mentimun sedang (kupas potong-potong)
• - 2 siung bawang putih, cincang
• - 2-3 sdm minyak goreng
• - 3 butir telur segar
• - 1-2 sdm minyak wijen
• - Secukupnya garam, kaldu jamur dan merica bubuk

Cara membuat:

1. Kupas dan potong timun sesuai selera
2. Tumis bawang putih cincang hingga wangi dan kecokelatan
3. Masukkan 3 butir telur ayam, orak arik, tambahkan 100-200 ml air, masak hingga mendidih
4. Tambahkan mentimun, aduk rata, kemudian secukupnya garam, kaldu jamur dan merica bubuk dan 1-2 sdm minyak wijen
5. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/11-resep-olahan-mentimun-berupa-makanan-hingga-minuman-enak-dan-mudah-200721u.html

Bagikan Artikel ini