Gurita crispy

Bahan:

• - 2 potong sayap gurita, bersihkan
• - Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Bahan Celupan:

• - 1 butir telur
• - 1 sdm tepung terigu
• - 2 sendok air
• - Kocok semua bahan jadi satu

Bahan laburan:

• - 3 sdm tepung terigu
• - 2 sdm tepung maizena
• - 1 sdt kaldu bubuk
• - Campur jadi satu

Cara membuat:

1. Masukkan gurita ke bahan laburan lalu celupkan ke bahan celupan
2. Kemudian masukkan kembali ke bahan laburan sambil agak ditekan-tekan
3. Agar tepung lebih merekat, terakhir goreng dengan minyak panas dengan api sedang besar
4. Goreng sampai kekuningan angkat dan tiriskan.
5. Sajikan hangat-hangat

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/10-resep-olahan-gurita-ala-rumahan-enak-dan-sederhana-2008246.html

Bagikan Artikel ini