Kue jahe

 Bahan:

• - 200 gr tepung terigu protein rendah
• - 1 butir telur
• - 1 sdm margarin, lelehkan
• - 1 sdt baking soda
• - 1 sdt jahe bubuk
• - 1 sdt kayu manis bubuk
• - 1/4 sdt garam
• - 30 gr tepung maizena
• - 50 gr gula palem
• - 50 gr gula pasir

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan kue, aduk merata dengan mixer.
2. Tutup dengan plastic wrap atau penutup wadah, masukkan ke dalam kulkas paling tidak 5 jam.
3. Keluarkan dari kulkas dan uleni sebentar adonan, pipihkan dengan rolling pin dan cetak.
4. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 7 menit, angkat dan biarkan hingga dingin. Sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/8-resep-kue-kering-tradisional-enak-sederhana-dan-mudah-dibuat-200901u.html

Bagikan Artikel ini