Sate goreng kambing

Bahan:

• - 250 gram daging kambing
• - 3 sdm kecap manis
• - 5 buah cabe rawit iris halus

Bahan bumbu halus:

• - 1/2 sdt ketumbar
• - Garam secukupnya
• - 2 siung bawang putih
• - 3 butir bawang merah
• - 3 butir kemiri

Bahan taburan:

• - Bawang goreng

Cara membuat:

1. Potong kecil kecil daging kambing, lalu cuci bersih.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan daging kambing aduk aduk sampai keluar minyak.
3. Masukkan kecap manis dan cabe rawit, aduk lagi sampai bumbu meresap dan daging empuk, koreksi rasa, angkat.
4. Taburi dengan bawang goreng, sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-resep-sate-goreng-empuk-enak-dan-praktis-200806p.html

Bagikan Artikel ini