Steak daging

Bahan rendaman daging:

• - 250 gr daging sapi slice tebal
• - 1 saset saus tiram
• - 1 saset brown sugar atau 1 sdm gula jawa
• - 1 sdm minyak wijen
• - 1 sdm baceman bawang putih atau 2-3 siung bawang putih geprek cincang halus
• - 1/2 bagian bawang bombai (iris tebal)
• - 2-3 sdm kecap manis
• - Lada bubuk secukupnya
• - Jahe cincang sedikit aja

Bahan tambahan:

• - Sayuran rebus
• - Kentang goreng

Cara membuat:

1. - Rendam daging pada bumbu rendaman sampai semua meresap dan daging berubah warna karena saus meresap.
2. - Panggang dengan teflon beserta sausnya, jangan lupa di balik jika sisinya sudah matang.
3. - Sajikan selagi hangat dengan sayuran dan kentang.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/8-resep-kreasi-steak-berbagai-bahan-nikmatnya-ala-hotel-berbintang-200831f.html

Bagikan Artikel ini