Yamie ayam jamur

Bahan:

• - 1 bungkus mie pipih cap 3 telur
• - sedikit kecap manis (optional)
• - kecap asin
• - merica bubuk

Bahan bumbu ayam:

• - 150 gr ayam filet, potong dadu
• - 2 bh jamur kancing, potong tipis
• - sayur sawi potong, rebus
• - saus tiram
• - bawang putih, cincang halus
• - minyak ikan king lobster
• - kecap asin
• - kecap manis
• - minyak

Bahan bumbu minyak:

• - 5 siung bawang putih, haluskan
• - 100 gr kulit ayam
• - minyak untuk goreng kulit

Bahan kuah:

• - bawang putih, cincang halus
• - kaldu ayam
• - garam
• - gula

Cara membuat :

1. - Tumis bawang putih pada bumbu minyak
2. - Goreng kulit sampai keluar minyak atau sampai kulit kering
3. - Rebus mie, tiriskan dan masukkan ke air biasa. Tiriskan kembali supaya tidak lengket.
4. - Lalu campur dengan sedikit minyak bumbu, kecap asin, kecap manis, dan merica bubuk.
5. - Tumis bawang putih, masukkan ayam dan jamur lalu masukkan bahan lain, tes rasa.
6. - Untuk kuah, tumis bawang putih dengan bumbu minyak, lalu masukkan bahan lain, tes rasa.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/7-resep-yamie-paling-enak-mudah-dibuat-dan-bikin-ketagihan-2008121.html

Bagikan Artikel ini