Yamie manis simpel

Bahan kaldu:

• - 4 buah sayap ayam
• - 6 buah bakso
• - 2 siung bawang putih, geprek
• - seruas jahe, geprek
• - kaldu ayam bubuk secukupnya
• - kecap asin, garam, dan merica secukupnya
• - daun bawang, iris untuk taburan

Cara membuat:

1. - Rebus ayam bersama bawang putih dan jahe hingga matang.
2. - Masukkan bakso, kecap asin, garam, merica, kaldu bubuk.
3. - Koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang.

Bahan mie dan pelengkap:

• - 3 buah mie basah, rebus dalam air kaldu yang telah siap
• - cuciwis, sawi atau pokcoy rebus
• - Dalam mangkuk, campur kecap asin, kecap manis, minyak wijen, kecap ikan. Takaran disesuaikan dengan selera.
• - Letakkan mie yang telah matang ke dalam mangkuk. Aduk. Beri toping sayur.
• - Sajikan dengan kuah kaldu.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/7-resep-yamie-paling-enak-mudah-dibuat-dan-bikin-ketagihan-2008121.html

Bagikan Artikel ini