Oseng Kentang Daging Sapi

 Bahan:

• - 3 buah kentang, kupas lalu potong
• - 200 gr daging sapi giling
• - 6 siung bawang merah, iris tipis
• - 2 siung bawang putih, cincang
• - 1sdm saus tiram
• - 3 sdm kecap manis
• - 1/2 sdt kecap asin
• - 1 sdt saus tomat
• - 1/2 sdt kecap inggris
• - 1/2 sdt lada
• - Sejumput garam dan gula
• - Minyak untuk menggoreng kentang
• - 1 batang daun bawang

Cara membuat:

1. Goreng kentang sampai empuk, tiriskan.
2. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang merah dan putih sampai wangi.
3. Masukkan daging, tumis sampai berubah warna.
4. Masukkan semua bahan lainnya. Koreksi rasa.
5. Jika rasa sudah pas, masukkan kentang goreng. Aduk sebentar lalu sajikan.
6. Taburi daun bawang.

Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/10-resep-oseng-sayur-enak-sehat-dan-ekonomis-200904k.html

Bagikan Artikel ini