Rebung santan kuah kuning

Bahan:

• - Rebung
• - Tahu matang
• - Santan instan
• - Garam
• - Lada bubuk
• - Penyedap rasa

Bumbu halus:

• - 8 buah cabai merah
• - 20 buah cabai rawit
• - 4 butir bawang merah
• - 2 siung bawang putih
• - 1 ruas jari kunyit
• - 1 ruas jempol jahe
• - Ketumbar

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, lalu masukkan rebung yang telah dibersihkan kemudian tumis sebentar
2. Tambahkan air sesuai kebutuhan, lalu masukkan santan dan tahunya
3. Tambahkan garam, lada bubuk dan penyedap, kemudian cek rasa
4. Masak hingga mendidih dan rebung empuk, bisa dicek dengan cara memotong sedikit bagian rebung menggunakan sendok
5. Siap disajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/10-resep-olahan-rebung-sederhana-enak-dan-bikin-nagih-2009087.html

Bagikan Artikel ini