Rujak serut mangga

 Bahan:

• - 2 buah mangga muda, kurang lebih 300 gr belum kupas

Bumbu:

• - 3 buah cabai rawit (sesuaikan selera)
• - 1 buah cabai merah
• - 1 sdm munjung gula merah sisir
• - 1 sdm munjung gula pasir
• - 1/4 sdt garam
• - Secukupnya air hangat

Cara membuat:

1. Kupas mangga, serut dengan parutan atau di iris manual juga bisa. cuci bersih, sisihkan.
2. Ulek semua bumbu sampai halus.
3. Masukkan mangga dalam wadah mangkok, beri bumbunya lalu tuangkan air hangat. aduk aduk terus masukkan dalam kulkas.
4. Sajikan ketika dingin.

Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/7-resep-rujak-buah-ala-rumahan-mudah-dibuat-dan-bikin-segar-2009043.html

Bagikan Artikel ini