Bubur sumsum susu kedelai

Bahan:

• - 200 ml susu kedelai
• - 2,5 sdm tepung beras
• - 100 ml air
• - Sejumput garam

Bahan sirup:

• - Gula merah secukupnya
• - Garam secukupnya
• - Air secukupnya
• - Vanila cair/bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Buat sirup: campur semua bahan sirup, masak sampai meletup-letup & air agak menyusut. Saring dan sisihkan.
2. Tuang susu ke panci, tambah air, tepung beras, dan garam, aduk rata.
3. Masak sambil diaduk terus agar tidak bergerindil. Setelah meletup & kental, angkat. Sajikan bubur bersama sirupnya.

 Selamat Mencoba

Bagikan Artikel ini