Rebon Gula Asem

Bahan:

• - 250 gr udang rebon (tawar)
• - minyak untuk menggoreng
• - garam secukupnya
• - gula pasir secukupnya

Bumbu iris:

• - 6 siung bawang merah
• - 3 siung bawang putih
• - 5 buah cabai hijau
• - 1 buah tomat
• - 1 ruas lengkuas

Cara membuat:

1. Goreng rebon sampe kering. Sisihkan.
2. Tumis bumbu iris sampai harum, beri garam, gula dan sedikit air. Biarkan gula larut.
3. Tuang rebon, aduk rata. Koreksi rasa, sajikan.

 Selamat Mencoba

Bagikan Artikel ini