Nugget ampas kedelai

Bahan A:

• - 500 gr ampas kedelai
• - 2 sdm tepung terigu
• - 1 telur
• - 1 sdt garam
• - 1 sdt royco
• - 1/2 sdt lada

Bahan B:

• - Tepung roti/panir seperlunya (pelapis)
• - Tepung yang dilarutkan dengan air seperlunya (pencelup)

Cara membuat:

1. Campur semua bahan A, kukus 30 menitan, angkat, dinginkan, dan potong-potong.
2. Kemudian celupkan ke adonan pencelup dan gulingkan di tepung roti/panir.
3. Lalu goreng sampai matang. Angkat dan siap disajikan.

Selamat Mencoba

Bagikan Artikel ini