Tumis Cuciwis Udang Rebon

Bahan:

• - 500 gr cuciwis/kol mini
• - 2 sdm penuh udang rebon
• - 5 siung bawang putih, iris
• - 5 buah cabai rawit, iris
• - 2 buah cabai keriting
• - gula, garam, kaldu jamur
• - minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Siangi cuciwis, pilih yg muda, cuci bersih.
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih & udang rebon hingga harum. Masukkan cabai, aduk rata sebentar.
3. Masukkan cuciwis, beri gula, garam & kaldu jamur, aduk rata.
4. Beri sedikit air masak hingga matang.
5. Koreksi rasa, siap disajikan.

 Selamat Mencoba

Bagikan Artikel ini