Es Gabus Mangga

Bahan:

• - 1 bungkus hunkwe (95 gr)
• - 1 sachet santan kara
• - 2 sachet susu kental manis
• - 300 ml air mineral
• - 100 gr gula pasir
• - 1sdm air lemon
• - sejimpit garam
• - 350 ml jus mangga (dari 2 buah mangga)

Cara membuat:

1. Campur semua bahan, rebus di api kecil.
2. Aduk terus hingga meletup-letup, matikan api, biarkan hangat.
3. Tuang di cetakan, biarkan dingin simpan di freezer.

Selamat Mencoba

Bagikan Artikel ini