Oseng-oseng hati sapi

Bahan:

• - hati sapi
• - tahu
• - bawang goreng
• - daun bawang
• - tomat
• - cabai merah
• - cabai rawit
• - kecap

Bumbu:

• - bawang merah
• - bawang putih
• - gula
• - garam
• - merica

Cara Membuat:

1. Iris tipis dan goreng sebentar tahu.
2. Cuci hati sapi lalu rebus.
3. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih. Masukkan irisan cabai dan irisan tomat.
4. Masukkan tahu dan hati.
5. Beri air, kecap, gula, garam, merica, dan irisan tomat.
6. Sajikan dengan irisan daun bawang dan bawang goreng.

 Selamat Mencoba

Bagikan Artikel ini