Sate goreng hati sapi

Bahan:

• - 250 gram hati sapi
• - 5 siung bawang merah
• - 3 siung bawang putih
• - 1/2 sendok teh ketumbar
• - garam
• - tusuk sate

Bahan kecap:

• - tomat
• - cabai rawit
• - bawang merah potong kasar
• - kecap manis

Cara Membuat:

1. Cuci bersih dan rebus hati. Tiriskan dan potong dadu.
2. Tusuk jadi sate.
3. Haluskan dan campur bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan garam.
4. Campur ke hati sapi, diamkan selama 15 menit.
5. Goreng sate, sajikan dengan kecap.

 Selamat Mencoba

Bagikan Artikel ini