Misoa Kuah Seafood

Instagram/@tsaniwismono

Bahan:

  • - 3 gulung misoa
  • - Secukupnya aneka olahan seafood Cedea, potong
  • - 6 lembar pokcoy

Bahan kuah:

  • - 600 ml air
  • - 3 siung bawang putih, cincang halus
  • - 1 buah tomat, cincang
  • - 1 lembar serai
  • - 1 lembar daun jeruk
  • - 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya
  • - 1 batang daun bawang, rajang tipis
  • - 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • - garam secukupnya
  • - gula pasir secukupnya
  • - 1/2 sdt merica bubuk
  • - 1 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan tomat, aduk sampai layu.
  2. Masukkan air, serai, daun jeruk, masak sampai mendidih. Bubuhkan garam, gula, merica bubuk, kaldu ayam bubuk.
  3. Masukkan pokcoy, misoa, dan bakso ikan, masak sebentar, matikan api.
  4. Sajikan hangat dengan perasan jeruk nipis dan taburan daun bawang di atasnya.

Artikel Terkait

Belum ada Komentar untuk "Misoa Kuah Seafood"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel