Misoa Kuah Seafood
Jumat, Februari 04, 2022
Tulis Komentar
Bahan:
- - 3 gulung misoa
- - Secukupnya aneka olahan seafood Cedea, potong
- - 6 lembar pokcoy
Bahan kuah:
- - 600 ml air
- - 3 siung bawang putih, cincang halus
- - 1 buah tomat, cincang
- - 1 lembar serai
- - 1 lembar daun jeruk
- - 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya
- - 1 batang daun bawang, rajang tipis
- - 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- - garam secukupnya
- - gula pasir secukupnya
- - 1/2 sdt merica bubuk
- - 1 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan tomat, aduk sampai layu.
- Masukkan air, serai, daun jeruk, masak sampai mendidih. Bubuhkan garam, gula, merica bubuk, kaldu ayam bubuk.
- Masukkan pokcoy, misoa, dan bakso ikan, masak sebentar, matikan api.
- Sajikan hangat dengan perasan jeruk nipis dan taburan daun bawang di atasnya.
Belum ada Komentar untuk "Misoa Kuah Seafood"
Posting Komentar