Perkedel mozarella

Bahan:

• - 1 sachet perkedel instant mix dengan
• - air 100 ml
• - telur yang sudah dikocok masukkan 1/2 saja
• - sisihkan yang 1/2 nya untuk baluran
• - aduk hingga rata

Cara membuat:

1. Bagi adonan jadi 3 bagian
2. Ambil 1 bagian isi dengan 1 stik mozarella rapatkan, celupkan ke telur yang sisa 1/2nya tadi, lalu balurkan ke sereal manis nestum hingga rata
3. Ulangi hingga habis dan masukan ke freezer min 10 menit
4. Goreng dengan minyak yang sudah panas dan api kompor kecil saja
5. Masak hingga kecoklatan, angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini