Es kacang merah santan

Bahan:

• - 200 gram kacang merah segar
• - 500 ml air untuk merebus
• - 100 gram gula pasir
• - 3 sdt cokelat bubuk
• - 100 ml santan kental
• - 1 sdt garam
• - 2 lembar daun pandan
• - skm cokelat
• - es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Didihkan air, masukkan kacang merah. Masak sampai empuk
2. Beri gula pasir dan cokelat bubuk. Aduk rata dan rebus hingga mendidih. Angkat dan dinginkan
3. Rebus santan, beri sedikit garam dan daun pandan, aduk hingga mendidih. Angkat dan dinginkan
4. Tata es batu, kacang merah, tuang santan dan SKM cokelat.

Bagikan Artikel ini