Bahan:
* - 1/2 bungkus kecil mi gomak, rebus lalu tiriskan
* - 100 gram daging ayam fillet, iris tipis
* - Segenggam kangkung
* - 3 lembar kol, iris
* - Santan kental secukupnya
* - Garam, penyedap jamur, gula dan merica secukupnya
* - Air secukupnya
* - Minyak untuk menumis
Bahan bumbu halus:
* - 5 siung bawang merah
* - 4 siung bawang putih
* - 5 buah cabai merah
* - 10 buah cabai rawit
Cara membuat:
* - Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
* - Masukkan irisan daging ayam fillet.
* - Tambahkan air secukupnya, masak hingga air mendidih.
* - Setelah itu masukkan mi, diamkan sebentar.
* - Lalu masukkan kangkung dan kol.
* - Tambahkan santan kental secukupnya.
* - Masukkan garam, penyedap jamur, gula, dan merica secukupnya.
* - Tes rasa, jika sudah pas matikan api lalu sajikan.
http://dlvr.it/SQRkQf
Belum ada Komentar untuk "Mi gomak kuah pedas"
Posting Komentar