Rajungan Orek Telur
Minggu, Mei 29, 2022
Tulis Komentar
Bahan:
- - 2 ekor rajungan
- - 5 butir telur, kocok lepas
Bumbu:
- - 3 siung bawang putih, iris
- - 5 siung bawang merah, iris
- - 2 buah jahe sebesar ibu jari, iris kecil
- - 2 batang bawang daun, potong-potong
- - Secukupnya kecap manis
- - Secukupnya kecap asin
- - Bubuk kaldu ayam secukupnya
- - 1 sdt gula pasir
- - 1 sdt merica bubuk
- - Secukupnya minyak
Cara membuat:
- Goreng rajungan sampai kemerahan. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe.
- Masukan telur. Aduk rata.
- Masukan rajungan, daun bawang. Aduk rata kembali. Sampai semua tercampur rata.
- Angkat dan sajikan.
Belum ada Komentar untuk "Rajungan Orek Telur"
Posting Komentar