Roti sobek pandan

Bahan: * - 300 gram tepung cakra * - 50 gram tepung segitiga biru * - 60 gram gula pasir * - 1 sdm ragi instan * - 2 kuning telur * - 1/2 garam * - 50 gram butter * - 200 ml susu cair dingin * - endapan pandan secukupnya Cara membuat: * Campur tepung terigu, gula, dan ragi. Masukkan telur, susu cair, dan endapan pandan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis. * Masukan garam dan butter, uleni hingga kalis. Bulatkan adonan, tutup pakai plastik wrap, diamkan selama 45 menit. * Kempiskan lalu bagi sesuai selera. * Gilas dan isi sesuai selera, diamkan lagi selama 15 menit. * Olesi susu cair dan kasih topping sesuai selera, panggang sampai matang. Keluarkan lalu olesi butter.
http://dlvr.it/SQVFCw

Bagikan Artikel ini