Sambal goreng telur

Bahan:

• - 10 biji telur
• - 2 papan pete kupas
• - sereh geprek
• - sedikit laos
• - 2 lembar daun jeruk
• - sedikit air asem
• - cabai merah iris
• - santan
• - garam
• - gula merah

Bumbu halus:

• - 5 bawang merah
• - 2 bawang putih
• - 2 biji kemiri sangrai
• - cabai rawit

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus. Masukkan sisa bumbu.
2. Beri santan, aduk rata.
3. Masukkan pete.
4. Masukkan telur yang sudah diceplok.

Bagikan Artikel ini