Sayur bening kacang panjang

Bahan:

• - 200 gram kacang panjang, potong
• - 100 gram brokoli, potong
• - 1 buah wortel
• - 1 genggam toge
• - 1 buah tomat
• - 3 siung bawang putih
• - 4 siung bawang merah
• - 1 ruas jahe
• - 2 lembar daun salam
• - 400 ml air
• - gula
• - garam

Cara Membuat:

1. Didihkan bawang merah, bawang putih, daun salam, dan jahe.
2. Masukkan kacang panjang dan wortel. Masak sampai mendidih.
3. Masukkan brokoli dan tauge.
4. Tambahkan gula, garam, dan irisan tomat.
5. Sebelum diangkat, beri taburan bawang goreng.

Bagikan Artikel ini