Sop oyong telur

Bahan: * - 3 buah oyong muda kupas potong bulat * - 2 butir telur * - 2 buah wortel potong bulat * - 2 siung bawang putih cincang * - 1 tangkai seledri,daun bawang iris * - 1/2 sdm garam * - 1/4 sdt merica bubuk * - 1 sdt kaldu jamur * - 1 liter air * - bawang goreng untuk taburan Cara Membuat: * Orak arik telur, masukkan bawang putih. Tumis hingga harum. * Masukkan wortel, aduk rata. Tuang air, masak hingga wortel empuk. Beri bumbu lainnya, masukkan oyong. Masak hingga matang. * Taburi daun bawang dan seledri. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
http://dlvr.it/SQ70fl