Sup makaroni kacang polong

Bahan:

• - 300 gr sosis ayam, potong dadu
• - 400 gr makaroni elbow
• - 200 gr kacang polong beku
• - 1 sdm kaldu bubuk
• - merica secukupnya
• - 1 batang daun bawang, iris
• - 2 butir bawang bombai, iris
• - minyak untuk menumis
• - air secukupnya
• - 150 gr jamur kancing, iris
• - 1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat:

1. Tumis bawang bombai dan jamur sampai harum. Masukkan sosis, tuang air.
2. Kemudian bubuhi merica dan pala bubuk.
3. Masukkan makaroni, tambahkan air sampai makaroni terendam. Masak sampai makaroni empuk.
4. Terakhir tambahkan daun bawang dan kacang polong. Masak sebentar sampai kacang polong matang. Angkat. Sajikan hangat.

Bagikan Artikel ini