Tahu kukus daging cincang

Bahan: * - 1 buah tofu * - 100 gr daging sapi, cincang * - 1/4 buah bawang bombay, cincang kasar * - 2 siung bawang putih, cincang * - 1 siung bawang merah, cincang * - 1 sdm saus tiram * - 2 sdm-3 sdm kecap manis * - 1 sdt kecap ikan * - 1 sdm kecap asin * - 1 batang daun bawang, iris * - 2 buah cabai merah keriting, iris * - Garam * - Merica, gula pasir secukupnya * - 200 ml * - Air larutan maizena Cara membuat: * Kukus tahu kira-kira 10 menit lalu buang airnya, sisihkan. * Tumis duo bawang hingga harum masukkan bawang bombay dan daging aduk hingga berubah warna tambahkan kecap manis, kecap ikan, saus tiram, kecap asin, garam, merica dan gula pasir aduk rata. * Tuangkan air biarkan beberapa saat hingga mendidih, tes rasa, aduk, angkat tambahkan daun bawang lalu siram ke atas tahu.
http://dlvr.it/SQKps8

Bagikan Artikel ini