Tahu kukus siram saus tiram

Bahan:

• - 2 buah tahu putih
• - 2 batang daun kucai, iris
• - 1/4 buah bawang bombay, iris
• - 2 siung bawang putih, iris
• - 2 cabai rawit, iris
• - 1 sdt kecap asin
• - 2 sdm saus tiram
• - 1 sdm kecap manis
• - 100 ml air putih + 1 sdt peres tepung maizena aduk rata

Cara membuat:

1. Kukus tahu selama 5 menit, angkat.
2. Tumis bumbu iris sampai wangi.
3. Tuang larutan maizena, masukkan kecap manis, kecap asin dan saus tiram aduk sampai mengental. Angkat.
4. Siram saus di atas tahu yang sudah dikukus tadi lalu taburi dengan daun kucai sajikan.

Bagikan Artikel ini