Udon Pedas

Instagram/@fatmadeden

Bahan:

  • - 1 bungkus udon
  • - 1 butir telur
  • - Udang secukupnya
  • - Pokcoy secukupnya
  • - 2 siung bawang putih
  • - 3 sdm pasta cabai (gochujang)
  • - Garam secukupnya
  • - Merica secukupnya
  • - Air secukupnya
  • - Minyak untuk menumis secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang hingga wangi. Masukkan air, masak hingga mendidih.
  2. Masukkan pasta cabai, udang, dan udon. Tambahkan telur, sambil diaduk.
  3. Masukkan garam dan merica. Tes rasa. Masukkan pokcoy, biarkan sebentar hingga kuah mendidih.
  4. Angkat. Siap dihidangkan.

Belum ada Komentar untuk "Udon Pedas"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel