Ayam kecap kembang tahu

Bahan:

• - minyak goreng
• - 1/2 ekor ayam
• - kecap manis
• - saus inggris
• - 1 sdt gula
• - sejumput garam
• - kembang tahu kering, rendam air panas sebentar
• - 1 buah bawang bombay
• - 4 siung bawang putih
• - 1 sdt merica

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan ayam. Aduk dan masak setengah matang.
2. Masukkan kecap manis, saus, lada, garam, pala, dan gula. Aduk rata.
3. Tambahkan air segelas, tunggu sampai mendidih.
4. Masukkan kembang tahu. Masak sampai air surut dan mengental.

Bagikan Artikel ini