Sup ayam buat bit

Bahan:

• - 1 ekor ayam, potong kecil
• - 2 buah bit ukuran sedang, kupas dan potong sesuai selera
• - 2000 ml air
• - 2 sdt garam
• - 2 sdm kecap asin
• - gula secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan potongan ayam bersama air, setelah mendidih biarkan sampai ayam empuk dengan api kecil sekitar 45 - 60 menit.
2. Setelah ayam empuk, masukkan potongan buah bit, garam, kecap asin, dan gula. Biarkan mendidih kembali.
3. Tes rasa, lalu setelah buah bit matang, matikan api dan angkat.
4. Sup ayam buah bit siap dihidangkan.

Bagikan Artikel ini