Bahan:
* - 5 telur rebus
* - 3 daun jeruk
* - 2 daun salam
* - 1 sdm air asam jawa
* - 1 sdm kecap manis
* - 150 ml air panas
Bumbu halus:
* - 4 bawang merah
* - 2 bawang putih
* - 2 kemiri, goreng
* - 8 cabai merah keriting
* - 1 cabai merah besar
* - 1 tomat
* - 1 sdt terasi
Cara Membuat:
* Tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan gula merah. Aduk rata.
* Beri garam dan gula pasir.
* Tuang sedikit air, masak hingga mendidih.
* Masukkan telur dan kecap, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.
http://dlvr.it/SS7Q7L
Belum ada Komentar untuk "Telur bumbu Bali"
Posting Komentar