Omelet tahu

Bahan:

• - 1 butir telur ayam, kocok lepas
• - 1 sdt tepung terigu serbaguna
• - 1 sdm air
• - garam, merica secukupnya
• - 50 gram potongan tahu
• - 1/2 batang daun bawang iris
• - minyak goreng

Cara membuat:

1. Campur telur dengan terigu dan air, aduk rata, bubuhi dengan garam dan merica.
2. Masukkan potongan tahu dan daun bawang, aduk rata.
3. Siapkan wajan antilengket, oles dengan sedikit minyak, oles juga cookie cutter dengan minyak. Tuang telur dan masak sampai kecoklatan
4. Hidangkan dengan salad dan saus sambal.

Bagikan Artikel ini