Choco mete sabit

Bahan:

• - 200 gr margarine
• - 300 gram butter
• - 170 gram gula halus
• - 2 butir kuning telur
• - 150 gram dcc di tim,
• - 500 gram tepung terigu rendah
• - 30 gram coklat bubuk burgundy
• - 60 gram susu bubuk full cream
• - 3 sdm tepung maizena
• - secukupnya garam

Bahan taburan:

• - kacang mede yang sudah dibelah secukupnya
• - 2 kuning telur untuk olesan

Cara membuat:

1. - Kocok margarine, butter,dan gula halus sebentar saja
2. - Tambahkan kuning telur kocok sampai tercampur rata
3. - Tambahkan coklat bubuk dan dcc aduk rata dengan spatula
4. - Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena dan garam aduk rata
5. - Cetak sesuai selera beri kacang mede dan olesi dengan kuning telur
6. - Oven 150 derajat sampai 30 menit.

Bagikan Artikel ini