Gurame kuah sayur asin

Bahan:

• - 1 ekor gurame
• - 2 sayur asin
• - 3 siung bawang putih
• - 1 jempol jahe, geprek
• - 1 tomat, iris
• - 1/2 sdt garam
• - 1/2 sdt gula pasir
• - 1/2 sdt kaldu bubuk
• - 1/2 sdt lada
• - 1 sdm kecap ikan
• - air secukupnya

Cara Membuat:

1. Potong gurame, goreng hingga kering lalu sisihkan.
2. Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan jahe.
3. tuang air secukupnya.
4. Masukkan gurame, sayur asin, dan tomat. Beri bumbu sesuai selera. Masak hingga mendidih.

Bagikan Artikel ini