Kentang kecap

Bahan:

• - 2 kentang potong tipis
• - 1 bawang bombai potong halus
• - 1/2 dada ayam cincang halus
• - 3 siung bawang merah potong halus
• - daun bawang
• - air secukupnya

Bumbu:

• - 1 sdm kecap Inggris
• - 1 sdm kaldu
• - 5 sdm kecap manis
• - 3 sdm larutan maizena
• - 1 sdm gula pasir secukupnya
• - 1 sdt garam

Cara membuat:

1. - Tumis bawang bombai dan bawang merah sampai harum. Masukkan ayam hingga berubah warna. Lalu masukkan kentang.
2. - Tuang air secukupnya, tunggu kentang sampai empuk.
3. - Masukkan bahan bumbu, sambil terus diaduk hingga air mulai menyusut.
4. - Masukkan larutan maizena dan daun bawang.

Bagikan Artikel ini