Ketan susu keju

Bahan:

• - 500 gram beras ketan putih
• - 1 lembar daun pandan ikat simpul
• - Sejumput garam
• - 200 ml santan kental + air seperti memasak nasi (tapi dilebihkan sedikit )

Bahan topping:

• - Susu kental manis putih
• - Keju

Cara membuat:

1. - Rendam beras ketan putih selama 2 jam.
2. - Masukkan semua bahan aduk rata, dan masak dengan magiccom seperti memasak nasi.
3. - Kalau sudah matang, aduk-aduk karena santan akan menggumpal di atas. Buang daun pandannya.
4. - Sajikan ketan hangat bersama keju dan susu kental manis (topping sesuai selera).

Bagikan Artikel ini