Nugget ayam sayur

Bahan:

• - 50 gr wortel + brokoli diparut
• - 50 gr keju cheddar parut
• - 150 gr daging ayam, haluskan
• - 1 Telur
• - 1/2 sdt garam
• - 2 siung bawang putih, haluskan
• - secukupnya penyedap

Cara membuat:

1. Campur daging, sayur, keju, tambahkan telur, garam, bawang, penyedap, aduk-aduk hingga merata
2. Taruh adonan di wadah tahan kukus (wadah sudah dioles mentega/minyak goreng)
3. Kukus 45 menit, jangan lupa tutup kukusan dicover kain
4. Dinginkan setelahnya, baru potong-potong sesuai selera
5. Simpan freezer/ langsung goreng
6. Kalau mau ditabur keju, tinggal nugetnya dicelupkan ke putih telur, lalu ke keju parut
7. Sajikan.

Bagikan Artikel ini