Nugget wortel keju

Bahan:

• - 4 buah tahu putih
• - 1 butir telur
• - 1 buah wortel impor
• - 50 gr keju parut
• - secukupnya garam
• - secukupnya lada bubuk
• - sesuai selera penyedap rasa
• - tepung panir
• - tepung terigu

Cara membuat:

1. Blender tahu, telur, wortel, keju dan tambahkan garam, penyedap rasa dan lada
2. Tuang di loyang atau wadah tahan panas dan kukus selama 15-20 menit
3. Tes kematangan dengan tusuk lidi, angkat dan tunggu dingin
4. Potong-potong sesuai ukuran
5. Adon tepung terigu, jangan terlalu cair dan terlalu kental.
6. Celupkan potongan nugget pada tepung terigu dan gulingkan di tepung panir
7. Siap di stock di kulkas
8. Tinggal goreng dan sajikan.

Bagikan Artikel ini